Çay

İzmir İktisat Üniversitesi’nin araştırmasına nazaran çay, kahve ve gazlı içeceklere kıyasla çok daha düşük karbon ayak izine sahip.

Türkiye’de besin fiyatları enflasyonla birlikte süratle artarken kahvehanelerde bir bardak çay 10, itibarlı yerlerde 45-65 ve lüks otellerde ise 250 TL’yi bile buldu.

Gastroentereloji ve Fitoterapi Uzmanı Prof. Dr. Bülent Yaşar, bitki çaylarının doğal şifa kaynağı olduğunu, yanlışsız tüketildiğinde birçok hastalığın tedavisinde destekleyici rol üstlendiğini söyledi.