‘Bitki çayları birçok hastalığın tedavisinde rol oynuyor’
Bitki çayları, sindirimi destekleyen doğal birer şifa kaynağı olarak öne çıkıyor. Medipol Üniversitesi Çamlıca Hastanesi’nden Gastroenteroloji ve Fitoterapi Uzmanı Prof. Dr. Bülent Yaşar, bitki çaylarının sindirim meselelerini hafifletmekte faal rol oynadığını söz etti. Prof. Dr. Yaşar, bitki çaylarının gerçek tiplerinin seçilmesi, uygun halde demlenmesi ve denetimli tüketilmesinin değerini vurguladı.
DHA’nın haberine nazaran “Bitki çayları, hem kimi hastalık belirtilerini hafifletmekte hem de günlük sıhhat rutinine katkı sağlamaktadır” dedi.
‘TIBBİ NANE VE MELİSA ÇAYLARININ ÖN PLANA ÇIKIYOR’
“Sindirim sistemi rahatsızlıkları ortasında en sık karşılaşılan sıkıntılardan biri işlevsel hastalıklardır” diyen Prof. Dr. Yaşar, “Bu hastalıkların tedavisinde papatya, tıbbi nane ve melisa çaylarının ön plana çıkıyor. Bu çayların yanı sıra ada çayı, zencefil, kimyon ve rezene üzere bitkilerin de sindirimin kolaylaştırılmasına katkı sağlıyor” diye konuştu.
Prof. Dr. Yaşar, bitki çaylarının hazırlanmasında infüzyon ve kaynatma üzere iki temel metodun bulunduğunu belirterek, “Özellikle yaprak ve çiçek kısmı kullanılan bitkilerde, kaynatılıp biraz soğutulmuş suya eklenerek demlenmesi gerekmektedir. Zencefil üzere kök bitkiler evvel suda birlikte kaynatılmalı, akabinde süzülerek servis edilmelidir” tabirlerini kullandı.
YANLIŞ CİNS KULLANIMINA DİKKAT
Uyarılarına bitki çaylarının her vakit temiz olmadığını da ekleyen Prof. Dr. Yaşar, “Günde bir ila üç bardak tüketmek ülküdür. Daha fazla tüketim, bitkisel içeriklerin yan tesirlere yol açmasına neden olabilir.” diye konuştu. Bilhassa papatya çayında dikkat edilmesi gereken farklı tiplerin bulunduğunu belirten Prof. Dr. Yaşar, “Halk ortasında mayıs papatyası olarak bilinen çeşidi tercih ediyoruz. Tabiattaki her papatya çay olarak tüketilemez; yanlış çeşit kullanımı alerjik tepkilere neden olabilir” dedi.
Prof. Dr. Yaşar, bitki çaylarının emniyetli kaynaklardan alınmasının kıymetli olduğunu belirterek “Kullanıcıların bitki çaylarını temin ederken kaynağına dikkat etmelerini, bitkilerin uzman tavsiyesiyle kullanılmasını öneriyoruz” diye konuştu.
(DEMİRÖREN HABER AJANSI)
